Hareketsİz yaşamın bedelİ var
Eskiden çocuklar sokakta büyürlerdi. Hem sosyal yönden
gelişmeleri, toplumun bir parçası haline gelmeleri hem de
fiziksel gelişmeleri açısından sokaktaki o hareketli yaşam
çok önemliydi. Şimdi hem sokakların güvenli olmaması
hem de çocukları evde cezbeden teknolojik imkanlar
nedeniyle çocuklarımız sokağı unuttular. Ülkemizde yapılan
bir araştırmada öğrencilerin %73’ünün hareketsiz yaşam
sürdüğü, ilkokul öğrencilerinin %62’sinin günde 2 saatten
fazla televizyon izlediği görülüyor.
Sağlıklı beslenme hangİ yaşta
başlamalı?
Yaygın anlayış şu şekilde:
“Bırakalım çocuklar yesinler, onlar büyüme çağındalar,
hareketliler, enerjilerini harcarlar, nasıl olsa yaş ilerledikçe
sorunlar başlıyor, o zaman dikkat eder ve diyet yaparlar”
Maalesef bu doğru değil. Çocukluk çağında gelişen obezite
erişkin çağındaki obezitenin en büyük etkeni ve birçok kronik
hastalığın nedeni. Erken yaşta başlayan şişmanlık ömür
boyu kalıcı oluyor. Hem yağ hücreleri sayıca artıyor hem de
beslenme alışkanlıkları bir kez sağlıksız oluşunca ilerleyen
yıllarda değişmesi çok daha zor oluyor.
Okullarda durum nasıl?
“Çocuğumun karnı doymalı”
Annelerin en büyük korkusu çocuklarının okuldan eve aç
gelmesi. Sevmedikleri yiyeceklerin servis edildiği günlerde
yemeği reddeden çocuklarıyla birlikte onlar da olumsuz tepki
veriyorlar. Okul idarecileri, yemek firmaları sağlıklı yiyecekler
sunmakla veli ve öğrencileri memnun etmek arasında bir
karar vermek zorunda kalıyorlar. Veli ve öğrencilerden
gelen işaret çok etkili ve belirleyici. Çok sağlıklı bir menü
planlandığında çöpe gidecek yiyecekleri göze almanız
gerekiyor ki bu hiç de kolay değil.
“Bugün yemekte ne var?”
Bu soruyu soran kişinin beklediği cevap et içeren ana
yemeğin ne olduğudur. Çocuklar, hatta büyükler çoğunlukla
o öğünde planlanan salatanın içeriğini, çorbanın çeşidini,
meyvenin rengini değil ana yemeği merak ederler. Oysa ki
beslenme bir bütündür. Yaşam için elzem olan vitamin ve
mineraller çoğu kez o mönünün üçüncü, dördüncü tabağında,
salatanın içerisindedir.
Çözüm nerede?
Hiç kimsenin elinde sihirli değnek yok. Çocukluk çağı
obezitesinde aile ve okulun iş birliği çok önemli.Yaşam boyu
sürecek sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazandırmak tek
başına okulun öğretebileceği veya ailenin başarabileceği bir
konu değil. Sektörler arası sürekli ve etkili iş birliği yapılmalı.
makale
92
sev
jr